建设单位（用人单位）名称

上海适达餐饮管理有限公司

建设单位（用人单位）地址

上海市工业综合开发区西韩路 228 号 6 幢

建设单位（用人单位）联系人

顾雷强

项目名称

上海适达餐饮管理有限公司建设项目职业病危害控制效果评价报告

项目简介

行业类别：制造业/食品制造业/方便食品制造/米、面制品制造

制造业/食品制造业/其他食品制造/冷冻饮品及食用冰制造

行业代码：C 1493（冷冻饮品及食用冰制造）

C 1431（米、面制品制造）

生产产品及产能：本项目主要进行奶昔等各类奶制冷饮、面团的生产加工，年产奶昔等各类奶制冷饮16600吨、面团2160吨。

工艺：称量、投料、混合、杀菌、冷却、灌装、喷码、初揉、终揉

涉及职业病危害因素：毒物（盐酸、乙酸、乙醇、乙醚、石油醚、氢氧化钠、硫化氢、氨、2-丁酮、丙酮、硫酸铜、乙酸锌、酒石酸钾钠）、粉尘（其他粉尘（奶粉、乳粉精、白砂糖、面粉））、物理（噪声、高温、工频电场）

项目组成员

项目负责人

王美娟

报告书编写人

郑华欢

报告书参与人

俞俊

报告书审核人

程艺雯

现场调查、采样、检测

人员

时间

建设单位（用人单位）陪同人

顾雷强

俞俊、王赛勤、杜海峰

2022.12.03-2022.12.05

现场影像

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